Бельгийская брассерия "KRIEK" в Санкт-Петербурге

Мне очень нравится пробовать напитки и блюда разных культур, поэтому поход в брассерию «KRIEK» был очередным плановым мероприятием. Впечатления остались приятными и своеобразными, так как не часто можно встретить заведение, где клиенту предлагается огромнейший выбор сортов пива, пряных закусок и других крепких напитков.

Может показаться, что это очередной шумный паб со стилизацией под какую-то страну мира, но на самом деле все гораздо сложнее и многограннее.

Интерьер, обстановка

Первым бросается в глаза оформление зала. Основные элементы отделки имитируют кирпичную кладку, состаренную древесину, барельефы и лепнину с нанесением желтых красок. Ощущение складывается, что ужин будет проходить в средневековой таверне. Однако гармонично вписываются стены со стекла, зеркала, картины и освещение из современных материалов.

Удобные мягкие стулья и диванчики в нейтральных насыщенных цветах, в глаза не бросаются и не отвлекают на себя внимание. Поэтому можно спокойно сконцентрироваться на непринужденном общении в компании.

Меню алкогольных напитков

Очень поразил перечень имеющихся сортов пива. Как утверждают бармены и официанты, в Бельгии известно более 1000 сортов хмельного напитка, причем многие из них с добавлением фруктовых соков. Я решился попробовать сразу несколько. Был очарован приятным ароматом, характерной кислинкой, необычным вкусом.

Меню более крепких напитков просто просмотрел, но приметил пару-тройку вин, которые непременно попробую уже в будущем и в компании со своей дамой. Более крепкие напитки тоже есть и в неплохом ассортименте, но это не для меня.

Закуски и блюда

Сразу отмечу, что меню состоит из непривычных для славянских народов продуктов. Здесь можно найти виноградные улитки, копченые внутренности птицы, креветки, мидии, оленину. Причем приправляется изысканными приправами, мятно-малиновым или иным своеобразным соусом. Все вкусно, очень подходит к напиткам и оформлено красиво.

Горячее и салаты также в необычном представлении, но базовые продукты всем знакомые: свинина, говядина, разные сорта сыров, рыба, овощи. Одним словом, вкусно, ароматно и без излишеств. Кстати, вы можете заранее изучить все меню на сайте компании http://www.kriek.ru/

Обслуживание

Отдельная благодарность персоналу брассерии, так как не только примут заказ, быстро принесут, но и могут посоветовать. Не нужно бегать за ними или дожидаться, пока соизволят обратить внимание. Здесь большой жирный плюс, что даже не жалко оставить чаевые.

Общее впечатление

Было вкусно? – Да. Буду приходить еще? – Да. Посоветую своим друзьям? – Однозначно.